Palatschinken
Gefüllt, gerollt, süß, nussig oder fruchtig.
Rezepte für Palatschinken, Süßspeisen & warme Mehlspeisen
Ungarn ist ein Land voller Wärme, Tradition und ehrlicher Küche. Besonders die Desserts – Palatschinken, süße Aufläufe, Nockerl, Cremes und warme Mehlspeisen – gehören zu den Klassikern, die Urlauber und Auswanderer gleichermaßen lieben.
Taschenbuch · erschienen am 17. Mai 2026 · von Marion Schanné
Ungarische Desserts – Rezepte für Palatschinken, Süßspeisen & warme Mehlspeisen vom Balaton
Dieses Buch bringt die süße ungarische Küche in den Alltag – klar, verständlich und mit viel Herz. Du findest darin traditionelle ungarische Dessertrezepte wie Palatschinken in vielen Varianten, Somlói Galuska, Topfenknödel, kalte Fruchtsuppen, Kastaniencremes, Schokoladendesserts und warme Mehlspeisen.
Jedes Rezept ist leicht nachzukochen und so aufgebaut, dass es sowohl Einsteiger als auch erfahrene Hobbyköche begeistert.
Ein besonderes Extra: Alle Zutatenlisten sind zweisprachig – auf Deutsch und auf Ungarisch. Das macht nicht nur das Einkaufen leichter, sondern bringt auch ein Stück Urlaubsgefühl in die Küche.
Ob am Balaton, zuhause oder im neuen Leben in Ungarn – diese Rezepte bringen ein Stück ungarische Seele auf den Teller.
Es geht nicht um komplizierte Sterneküche, sondern um Süßspeisen, die wärmen, erinnern und einfach Freude machen.
Von cremig bis knusprig, von warm bis fruchtig: Diese Dessertwelt schmeckt nach Landküche, Urlaub, Kaffeezeit und gedecktem Tisch.
Gefüllt, gerollt, süß, nussig oder fruchtig.
Für gemütliche Tage und besondere Nachmittage.
Feine Schichten, Vanille, Schokolade und Frucht.
Kleine Aha-Momente durch zweisprachige Zutatenlisten.
Sechs Bildmotive für die Landingpage: appetitlich, warm, ungarisch und klar auf Genuss ausgerichtet.
Ungarische Süßspeisen lieben, einfache Rezepte mögen und sich ein Stück Balaton-Gefühl in die eigene Küche holen möchten.
Vielleicht beginnt dein nächster Ungarn-Moment nicht am Balaton, sondern in deiner eigenen Küche. Mit Palatschinken, Cremes, warmen Mehlspeisen und Rezepten, die ein kleines Stück ungarische Seele auf den Teller bringen.
Kurze Antworten für alle, die wissen möchten, ob das Buch zu ihnen passt.
Das Buch eignet sich für alle, die ungarische Süßspeisen lieben, einfache Rezepte für zuhause suchen oder sich ein Stück Balaton-Gefühl in die eigene Küche holen möchten.
Ja. Die Zutatenlisten sind zweisprachig auf Deutsch und Ungarisch aufgebaut. Das hilft besonders beim Einkaufen in Ungarn.
Das Buch ist über den auf dieser Seite verlinkten Amazon-Eintrag erreichbar. Auf der Landingpage selbst findet kein Verkauf und keine Bestellung statt.
Dieses Buch bringt die beliebtesten ungarischen Dessertrezepte nach Hause: verständlich, warmherzig und mit zweisprachigen Zutatenlisten auf Deutsch und Ungarisch.
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